Die Röstmeister Kaffee GmbH

Storemanager Uni Café (m/w/x)

Online seit
10.09.2019 - 17:01
Job-ID
D-2019-09-10-274582
Kategorie
Absolventenjobs

Job-Beschreibung

Die Röstmeister ist ein wachsendes Kaffeekonzept aus Düsseldorf mit zwei festen Standorten, einem mobilen Kaffeetruck und einem Onlineshop. Unter dem Motto „Meine Bohne frisch geröstet“ bieten wir unseren Kunden hochwertigen Kaffee mit Frischegarantie im Ausschank und für zu Hause an.

Für die Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort ein kaffeeinteressiertes Teammitglied (m/w/d) mit Führungskompetenz und hoher Eigeninitiative. Das Einsatzgebiet ist unser Café in der O.A.S.E auf dem Universitätsgelände Düsseldorf.

Aufgaben:

  • Leitung und Organisation des Cafébetriebs mit derzeit drei Mitarbeitern (Schichtplanung, Einarbeitung, Fortbildung der Mitarbeiter)
  • Annahme, Planung und Durchführung von Veranstaltungen/Caterings in der OASE und dem Gelände des Universitätsklinikums Düsseldorf
  • Eigenverantwortliche Weiterentwicklung des Standortes
  • Freundlicher Empfang der Kunden und Zubereitung erstklassiger Kaffeespezialitäten mit Espressomaschine, Handfilter und anderen Zubereitungsformen
  • Bedienung der POS-Verkaufsstelle, Kasse, Zahlungsabwicklung
  • Einhaltung Arbeitssicherheits- und Lebensmittelhygienevorschriften

Anforderungsprofil

  • Interesse an Kaffeeherkunft, -herstellung, -zubereitung und -genuss
  • Führungskompetenz und hohes Maß an Eigeninitiative
  • Kenntnisse in Zubereitung und Servieren verschiedener Kaffeespezialitäten
  • Erfahrung in freundlicher Gästebetreuung und gute Umgangsformen
  • Kenntnisse der Arbeitsweisen und Bedienung von Espressomaschinen
  • Kenntnisse und Anwendung der Lebensmittelhygienevorschriften (HACCP, LMHVO)

Zusätzlich besitzen Sie folgende weitere Eigenschaften:

  • Spaß bei der Arbeit
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsfreudigkeit
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Selbständiges Arbeiten und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung

Firmen- und Kontaktdaten

Firmenname
Die Röstmeister Kaffee GmbH
Ansprechpartner
Herr Nils Buber
Einsatzort
40225 Düsseldorf
Deutschland
Telefon
+49 157 82655328
E-Mail

Art der Beschäftigung

Vollzeit

Weitere Informationen

Zeitraum der Beschäftigung
unbefristet, ab Dienstag, 1. Oktober 2019

Vergütung

Tarifvertrag DEHOGA